Cuisine Thaïlandaise, Vietnamienne, Chinoise
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Potages

Emporter / Sur Place


4.80 / 5.50 101 – Potage piquant au poulets

Piquant


5.00 / 5.90 102 – Potage de vrai crabe aux asperges


3.90 / 4.50 103 – Potage aux nids d’hirondelles


3.90 / 4.50 104 – Potage piquant, pékinois

Légèrement piquant


3.90 / 4.50 105 – Potage poulet aux cheveux d’ange


4.90 / 6.00 106 – Potage aux raviolis chinois


8.00 / 9.50 108 – Potage à la saïgonnaise, hu-tien

Nouilles, scampis, porc laqué


8.00 / 9.50 109 – Potage à la tonkinoise, pho’

Nouilles, bœuf, oignons


3.50 / 4.50 110 – Potage végétarien


6.50 / 7.50 111 – Potage piquant aux scampis, tom yam khoung

Piquant


4.90 / 6.00 112 – Potage de poulet au lait de coco, tom kha kaï


6.50 / 7.50 113 – Potage de scampis au lait de coco, tom kha khoung



Entrées Froides

Emporter / Sur Place


6.70 / 7.50 201 – Salade Jardin d’Asie

Porc laqué, scampis, poulet, crabe


5.60 / 6.50 202 – Salade de porc laqué


6.70 / 7.50 203 – Salade de scampis au parfum de citronnelle


5.50 / 6.50 204 – Salade de poulet piquant aux vermicelles


6.70 / 7.50 205 – Salade de scampis et crabe sauce moutarde


5.90 / 7.50 207 – Salade de bœuf tiède


6.70 / 7.00 208 – Rouleaux de printemps scampis et porc laqué


5.20 / 5.50 209 – Rouleaux de printemps végétarien


5.00 / 5.00 210 – Salade végétarienne



Entrées Chaudes

Emporter / Sur Place


5.70 / 6.50 219 – Nêms au crabe


6.70 / 7.50 220 – Scampis grillés aux feuilles de poivre long


6.30 / 7.00 221 – Beignets de langoustines aux graines de sésame


5.30 / 6.00 222 – Petites brochettes de porc au saté


5.70 / 6.00 223 – Loempia maison


5.50 / 6.50 224 – Raviolis vietnamiens


5.80 / 6.50 225 – Raviolis chinois grillés Jiao Zhi


5.80 / 6.50 226 – Croquettes vietnamiennes, nêms


6.30 / 7.50 227 – Croquettes de scampi


6.30 / 7.50 228 – L’œil du dragon

Boulettes de scampis enrobées de croûtons


6.50 / 7.50 229 – Cuisses de grenouilles au beurre et à l’ail


5.00 / 6.00 230 – Croquettes végétariennes



Entrées de grillades

Emporter / Sur Place


6.70 / 7.50 240 – Brochettes de gambas du chef


5.50 / 6.50 241 – Brochettes de porc aux cinq parfums exotiques


5.50 / 6.50 242 – Brochettes de poulet au jus de coco, sauce cacahuète


5.50 / 6.50 243 – Brochettes de poulet grillées aux feuilles de citronnier


6.50 / 7.50 245 – Triangles de poulet grillés aux feuilles de bananier



Dim Sum à la vapeur

Emporter / Sur Place


5.40 / 6.50 261 – Assortiment Dim Sum

5 pces: bœuf,porc,poulet,scampi,croissant


5.30 / 6.50 262 – Bouchées au bœuf


5.40 / 6.50 263 – Raviolis de scampi


5.30 / 6.30 265 – Bouchées de porc


13.90 / 14.90 266 – Assortiment de Dim Sum

2 personnes, 15 pièces


5.40 / 6.30 267 – Raviolis au poulet



Volailles

Emporter / Sur Place


13.50 / 15.50 301 – Canard laqué à la pékinoise sans crêpes


13.50 / 15.50 302 – Canard à l’orange


14.50 / 16.50 304 – Canard laqué sauté aux fruits de mer


10.00 / 11.50 305 – Poulet aux noix de cajou


10.50 / 11.90 306 – Poulet sauté à l’ananas et à la sauce aigre-douce


10.00 / 11.50 307 – Poulet piquant aux feuilles de basilic


10.00 / 11.90 308 – Poulet au curry à l’orientale

Curry rouge et lait de coco - Lègèrement piquant


13.50 / 15.50 310 – Canard au basilic et aux piments

Légèrement piquant


10.00 / 11.90 311 – Poulet au curry vert et lait de coco

Piquant


9.50 / 11.50 312 – Beignets de poulet caramélisés


9.90 / 11.90 313 – Poulet au gingembre thaïlandais


10.50 / 11.50 315 – Poulet et légumes sautés à la mongole

Sur plaque en fonte


14.00 / 11.50 317 – Canard laqué à la pékinoise avec crêpes


14.00 / 12.00 318 – Canard laqué sauté aux légumes et champignons parfumés à la mongole


10.90 / 13.00 405 – Bœuf au curry à l’orientale

Curry rouge et lait de coco - Piquant


13.90 / 15.00 412 – Agneau à la sauce piquante et au saté

Légèrement piquant



Viandes

Emporter / Sur Place


10.70 / 13.00 401 – Bœuf aux champignons parfumés


10.70 / 13.00 402 – Bœuf piquant aux feuilles de basilic

Légèrement piquant


14.00 / 15.90 403 – Filet pur bœuf sauce thaïlandaise, à la mongole

Sur plaque en fonte


10.90 / 13.00 404 – Bœuf au curry vert et lait de coco

Piquant


10.50 / 13.00 406 – Bœuf et légumes sautés à la mongole

Sur plaque en fonte


9.50 / 11.00 407 – Porc laqué sauté aux légumes


10.90 / 12.50 408 – Boulettes de porc à la sauce cacahuète


10.90 / 12.50 409 – Porc rôti à la mongole, babi pag kang


12.00 / 13.50 410 – Porc laqué au miel et sa sauce soja


10.00 / 11.50 411 – Bouts de côtes grillés au beurre et à l’ail


10.50 / 13.00 413 – Bœuf aux jeunes oignons


10.50 / 13.00 414 – Bœuf à la sauce piquante et au saté

Légèrement piquant


10.90 / 13.00 415 – Porc haché aux épices thaï et vermicelles


9.90 / 11.50 416 – Beignets de porc caramélisés


10.50 / 13.00 417 – Boeuf sauté aux légumes et aux haricots noirs



Fruits de mer et Crustacés

Emporter / Sur Place


13.30 / 14.90 500 – Scampis sautés aux brocolis à la mongole

Sur plaque en fonte


13.30 / 14.90 501 – Scampis à l’ananas et à la sauce aigre-douce


13.30 / 14.90 503 – Beignets de scampis, sauce aigre-douce


13.30 / 14.90 504 – Scampis aux légumes et à la citronnelle


13.30 / 14.90 505 – Scampis au beurre et à l’ail


13.30 / 14.90 506 – Scampis aux champignons parfumés


13.30 / 14.90 507 – Scampis sautés aux légumes, sauce piquante

Légèrement piquant


14.00 / 15.90 508 – Gambas sautés à la sauce aigre-douce thaïlandaise


13.50 / 14.90 509 – Scampis au curry à l’orientale

Curry rouge et lait de coco - Légèrement piquant


14.00 / 15.90 510 – Gambas au poivre vert, sauce tomate piquante


13.50 / 14.90 512 – Scampis à la sauce cacahuète


10.90 / 12.50 513 – Cuisses de grenouilles au beurre et à l’ail


14.50 / 15.50 514 – Fruits de mer aux légumes à la mongole

Sur plaque en fonte


10.90 / 13.00 516A- Calamars au curry à l’orientale

Curry rouge et lait de coco - Piquant


10.90 / 13.00 516B – Calamars au curry vert et lait de coco

Très piquant


13.50 / 14.90 517 – Scampis grillés au poivre et sel


13.50 / 14.90 518 – Scampis piquants aux feuilles de basilic


10.90 / 13.00 519 – Calamars grillés au poivre et sel


14.50 / 16.90 702 – Brochettes de coquilles Saint-Jacques


11.50 / 12.90 704 – Brochettes de boeuf aux feuilles de poivre long


13.50 / 15.00 705 – Brochettes de scampis grillées à la citronnelle


10.50 / 12.50 706 – Grillade de porc laqué aux cinq parfums


14.00 / 15.90 707 – Gambas géantes grillées au saté


14.00 / 15.90 708 – Gambas géantes grillées à la citronnelle


25.50 / 29.00 709 – Plateau de dégustation aux 4 variétés

706+701+705+704, 2 personnes


10.50 / 12.00 710 – Poulet grillé à la citronnelle



Grillades à la vietnamienne

Emporter / Sur Place


13.50 / 15.50 700 – Plateau de dégustation aux 3 variétés

706+710+705, 1 personne


9.00 / 10.50 246 – Grillades de 4 variétés

Assortiment voir 226-227-242-241


10.00 / 12.00 701 – Brochettes de poulet grillées au saté



Plats à la vapeur

Emporter / Sur Place


13.50 / 15.00 609 – Poisson à la vapeur sauce soja


13.90 / 15.50 610 – Poisson vapeur à la thaïlandaise


15.00 / 16.90 611 – Coquilles Saint-Jacques vapeur à la thaïlandaise


13.90 / 15.90 612 – Gambas vapeur à la thaïlandaise



Riz et Nouilles

Emporter / Sur Place


12.90 / 14.50 600 – Pâtes de riz thaï aux scampis


9.90 / 12.00 601 – Pâtes de riz thaï au poulet


9.50 / 11.00 602 – Riz sauté à la cantonaise

Oeuf, légumes, jambon, crevettes


9.00 / 10.50 603 – Riz sauté au poulet


12.00 / 14.50 604 – Riz sauté aux scampis, à l’ananas frais et curry

Légèrement piquant


10.50 - 12.00 605 – Nouilles sautées aux trois délices

Boeuf, poulet et scampis)


13.50 / 14.50 606 – Nouilles croquantes à la viande et aux fruits de mer


9.00 / 10.50 607 – Nouilles sautées au poulet


12.90 / 14.50 608 – Nouilles sautées aux scampis, à l’ananas frais et curry

Légèrement piquant


9.50 / 11.00 613 – Vermicelles sautés à la cantonaise


8.90 / 10.00 614A – Nouilles sautées aux légumes


* Tous les plats de riz et de nouilles sautés sont accompagnés d’une sauce curry rouge et lait de coco.


8.90 / 10.00 614B – Riz sauté aux légumes



Plats au chop-soy

Emporter / Sur Place


9.90 / 11.50 801 – Chop-soy au boeuf


12.50 / 14.50 802 – Chop-soy aux scampis


10.00 / 12.00 803 – Chop-soy aux quatre délices

Boeuf, poulet, scampis, porc laqué


8.50 / 10.00 804 – Chop-soy aux légumes

Végétarien


9.00 / 10.50 805 – Chop-soy au poulet


9.50 / 10.50 806 – Végétarien thaïlandais au curry rouge

Légèrement piquant


14.00 / 15.90 901 – Pot-au-feu d’agneau au curry et lait de coco

Légèrement piquant



Pot-au-feu à la thaïlandaise

Emporter / Sur Place


14.00 / 15.90 900 – Pot-au-feu de gambas au curry et lait de coco

Légèrement piquant


13.00 / 14.50 902 – Pot-au-feu de boeuf au curry et lait de coco

Légèrement piquant


134.00 / 16.00 903 – Pot-au-feu de fruits de mer au curry et lait de coco

Légèrement piquant


14.00 / 16.00 904 – Pot-au-feu de canard au curry et lait de coco

Légèrement piquant



Spécialités fondues

Emporter / Sur Place


30.00 905 – Fondue cantonaise à base de viandes et crustacés

Minimum 2 personnes, prix par personne